Lavendelhonig aus der Provence

Eine Spezialität, die fast nur in Südfrankreich mit seinen ausgedehnten Lavendelfeldern gewonnen werden kann, ist der feincremige Lavendelhonig. Er ist hellgelb, hat im Duft ein deutliches Lavendelaroma, das sich auf der Zunge fortsetzt, und ist zartschmelzend beim Genuss. Lavendelhonig ist immer sehr begehrt, doch wir konnten uns auch diesmal bei Imker Francois Vigne eine Charge Gläser sichern.

Verkehrsbezeichnung:

Lavendelhonig

Zutaten:

Lavendelhonig

Lager- und Zubereitungshinweise:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Francois Vigne
Chemin de Fontaurelle
84600 Valreas
Frankreich