Bio-Limonade Gassosa

Gassosa ist eine italienische Limonade, die aus Wasser, Zucker, Zitronenaromen und Kohlensäure besteht und einen erfrischenden, süßen Geschmack mit dezenter Zitrusnote hat. In Italien, wo die Gassosa sehr beliebt ist, wird sie in vielen Restaurants und Bars serviert. Dabei wird sie sowohl pur zur Erfrischung genossen als auch in Cocktails, insbesondere wenn sie mit Gin oder Wodka gemixt wird. Da die klassische Gassosa ist in der Regel klar und farblos ist, eignet sie sich für letzteres besonders gut. So auch die Gassosa von Galvanina: mit ihrem charakteristischen Körper, der leichten, von der Süße aufgefangenen Säure und dem lebhaften, anhaltenden Geschmack.

In der Emilia-Romagna, genauer: in den malerischen Hügeln nahe Rimini, entspringt die Quelle „L’Antica Fonte Romana Galvanina“ – ein Ort, der bereits im antiken Rom bekannt war. Diese Quelle ist nicht nur Namensgeberin des Anfang des 20. Jahrhunderts gegründeten Getränkeherstellers Galvanina, sie liefert auch bis heute Wasser für die Limonaden, Tonic Water und das Mineralwasser des Unternehmens. Mittlerweile sind zwei weitere Produktionsstandorte hinzugekommen, einer ebenfalls in der Emilia-Romagna, der andere in den Marken. Alle drei stehen in der Nähe der Quellen, aus denen das jeweilige Mineralwasser stammt. Es ist mikrobiologisch rein und weist einen ausgewogenen Mineralstoffgehalt auf. Selbst die Kohlensäure ist natürlich. Für den Wohlgeschmack der Limonaden sorgen die besten Früchte und Kräuter aus Süditalien und dem Mittelmeerraum – sämtlich in Bio-Qualität.

Verkehrsbezeichnung:

Kohlensäurehaltiges Bio-Erfrischungsgetränk

Zutaten:

Wasser, Rohrzucker*, Kohlensäure, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Zitronenaromen (0,08%), Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lager- und Zubereitungshinweise:

Vor Sonne geschützt, kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:

Italien

Öko-Kontrollstelle:

IT-BIO-008

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

La Galvanina S.p.A.
Via della Torretta 2
47923 Rimini
Italien