Aufbewahrungstopf Steinzeug

Diese Tontöpfe in bewährter Form halten Gemüse länger frisch, zumal, wenn sie an einem kühlen Ort aufgestellt werden – die Löcher oberhalb des Topfbodens sorgen für eine gute Luftzirkulation, die gut schließenden Deckel schützen vor Licht und der dickwandige Topf verwahrt das Gemüse kühl. Aus Westerwälder Ton ausgeformt, bekommen alle Teile nach einer längeren Zeit der Trocknung ihre schlussendliche Gestalt, werden dann glasiert und im offenen Feuer bei Temperaturen um 1.250 °C glattgebrannt – zu Gefäßen in diesem tiefen, changierenden Grün.

In Ransbach-Baumbach, im Vorderen Westerwald, dort wo die hochwertigsten Tonvorkommen Europas liegen, ist die Töpferei beheimatet, in der diese Gefäße entstehen. Man blickt in dem Familienbetrieb auf eine 150-jährige Tradition im Umgang mit dem Werkstoff Ton zurück – hier ist es echter Westerwälder Ton, wegen seiner hellen Farbgebung und feinen Plastizität begehrt. Dicht gesintert, gebrannt und glasiert, ist er porenfrei und wasserfest, also leicht zu reinigen, dabei stoßfest und kantenstabil.

Ton ist ein Naturprodukt, ebenso wie die Glasuren, mit denen unser Lieferant im Westerwald hier arbeitet. Diese bestehen zumindest zu einem Teil aus anorganischen Rohstoffen, die wie der Steinzeugton selbst aus dem Boden abgebaut werden. So gleicht äußerlich kein Gefäß dem anderen. Hinzu kommen atmosphärische Schwankungen im Brennofen, die gleichermaßen Einfluss auf die Ausprägung des Glasurfarbtons nehmen – Teile, die in der Mitte des Herdwagens platziert sind, stehen etwas weniger im Luftzug und werden im Farbton matter als die Teile außen auf dem Herdwagen, die glänzender werden.

Bestimmte Herstellungsschritte finden in Handarbeit statt. Geringe Maß- und Farbabweichungen können daher vorkommen.